Privatbrennerei Unterthurner
Im Jahr 1947 gründete Ignaz Unterthurner seine Brennerei auf dem Ansitz „Priami“ aus dem Jahr 1424 in Marling oberhalb von Meran. Seitdem steht das Motto „Feinbrenner mit Leib und Seele“ für die Verarbeitung von wunderbaren Früchten der sonnenverwöhnten Region im Norden Italiens zu feinen Bränden, die jedes Genießerherz höherschlagen lassen.
In der dritten Generation leiten heute die Enkel Stephan und Martina Unterthurner die Geschicke der Privatbrennerei. Sie vereinen die Erfahrungen der vorangegangenen Generationen mit innovativen Technologien, um immer wieder die Essenz der Früchte in herrlichen Bränden einzufangen.